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लौकी हलवा

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लौकी हलवा

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 35 Min

Total Time : 45 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 कप लौकी कद्दूकस की हुई
  • 1 चम्मच घी
  • 2 ग्लास दूध
  • 3/4 कप शक्कर
  • 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
  • 2 चम्मच कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट
  • 1/2 चम्मच हरा रंग

Directions

  • लौकी कद्दूकस कर लिए
  • एक कढ़ाई में घी गरम करके किसी लौकी को 5 मिनट भुन के दूध डाल कर धीमी आँच में गाढ़ा होने तक पकाए
  • शक्कर, इलायची पाउडर और कटे हुए मिक्स ड्राई फ्रुट मिला कर थोड़ा और पका लिए फिर रंग डाल कर उतार लिए और कटे मिक्स ड्राई फ्रुट सजा के सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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Vegetarian